2022年05月15日
畑作業で久子おばぁはパワーアップ
畑大好き久子おばあ。畑に行くと、表情も変わります。 この投稿をInstagramで見る 荷川取 尚樹(@nikadorinaoki)がシェアした投稿
「にかどり商店」は、 沖縄の宮古島と南城を拠点に南国の海と空と大地そしてふりそそぐ太陽が育ててくれた宝物をお客様にお届けするインターネットショップです。
2022年05月15日
畑大好き久子おばあ。畑に行くと、表情も変わります。 この投稿をInstagramで見る 荷川取 尚樹(@nikadorinaoki)がシェアした投稿
2021年07月21日
栽培歴60年のにかどり商店オリジナル島らっきょうレシピ島らっきょう料理島らっきょうにはたくさんの食べ方があります。にかどり商店の久子おばぁの秘伝レシピ・島らっきょうの魅力をご堪能ください。島らっきょうの浅漬け 島らっきょうの甘酢漬け 島らっきょうの浅漬け...
2021年07月21日
はじめに・・・島らっきょうに対する想い私は、2016 年 6 月に農業に携わることを決心しました。沖縄宮古島の田舎の半農半漁の家の次男として生まれ、幼いころから畑や漁の手伝い をさせられていました。高校を卒業して千葉県の福祉専門学校に入学し実家を出まし た。その...
2019年11月07日
画像をクリックしてくださいね~!!
2019年02月26日
にかちゃんの島らっきょう畑で採れた島らっきょうを出荷して....残った葉をオリーブオイルと島胡椒で味付け題して「島らっきょうと島胡椒のオリーブオイルサラダ」ビールがすすんでしまうやばい奴シリーズですね〜
2019年02月19日
はいさーい。にかどり商店のにかちゃん店長でーす。実は一昨年から農業を始めました。農家の次男に生まれ子供の頃から畑の手伝い三昧・・・( ^ω^)・・・『農業なんかするものんかーーー』と思っていましたが・・・・何故かいたします。高校受験直前まで農業大学に進...
2018年03月08日
こんにちは。にかどり商店・店長のにかちゃん(荷川取)です。今日はなんだかすっきりしないお天気です。連日の雨で畑にはなかなか入れません。でも日に日に春になっていきます。今日は宮古島の畑で収穫した島らっきょう10キロが届きました。本日国際通りのお土産屋さん想...
2018年01月18日
お父さんの畑仕事...“にかどり商店”の開店直前イベント無料モニター募集第2弾‼️『島らっきょうの塩こうじ漬』試食モニター大募集ですよーにかどり商店が管理するにかどり農園で、南国の太陽を浴びてすくすく育っている美味しい島らっきょうがもうすぐ出荷です前回に続...
2017年10月31日
ものがたり合宿のまとめ10月28、29日の2日間に渡ってものがたり合宿が軽井沢で開かれた。医療、看護、介護などの専門職の垣根を超えたゆる〜いつながりの研修会だ。『緊張』今年初参加の合宿。'ロハスンチュになりたい'と題してプレゼンをさせて頂きました。8分という短い...
2017年10月15日
島らっきょうの島豚巻き商品化に向けた試食会を昨夜南城市玉城字親慶原で開催しましたよ大好評‼️美味いもっと辛くしてもいいらっきょう最高らっきょうが小さくね辛いの苦手な人向けもあるといいなどの感想をいただきました頂いた感想や意見を元に改良を加えて次回試食会...